Orasi-kolač s orasima

Orasi su odlični za zdravlje jer su puni vlakana, masti, minerala i vitamina – a to je samo početak onoga što pružaju našem tijelu.

Zapravo, u posljednjih 50 godina ljudi su se počeli toliko zanimati za korisnost oraha da se održavaju i konferencije usmjerene samo na dijeljenje novih saznanja kada je riječ o orahu i njegovom utjecaju na zdravlje.

Donosimo Vam recept za ukusan kolač s orasima:

Sastojci

2 jaja

200 g šećera

200 ml ulja

200 ml mlijeka

200 g mljevenih oraha

200 g pšenične krupice

200 g oštrog brašna

2 naribane jabuke

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

malo ruma

50 g džema od marelica

50 g nasjeckanih oraha

Priprema

1.U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.

2.Na kraju umiješajte naribane jabuke i rum pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).

3.Pripremljenu smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 30 do 35 minuta.

4.Pečeni kolač premažite džemom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.

Dobar tek!