Još jedno talijansko jelo, ali ovo prvi put spremam. Recept sam pronašla na coolinariki i jako mi se svidio.
SASTOJCI
▪️0,5kg brašna
▪️4 jušne žlice maslinovog ulja
▪️2,5 dl gazirana vode
▪️čajna žlica soli
▪️1/2 žlice svježeg kvasca
▪️čajna žlica šećera
PRIPREMA:
U 1 dl mlake gazirane vode dodati šećer i kvasac. Sačekati da kvasac nadođe.
U brašno dodati sol, ulje, kvasac i preostalu gaziranu vodu. Zamijesiti glarko tijesto. Preklopiti, nauljiti i ostaviti na toplom dok se ne udvostruči. Potom ga rasporediti na nauljenu tepsiju i peći na 180°C cca pola sata. (Za dekoraciju sam koristila cherry rajčice, list celera i kapulu)
Dobar tek!
