Zdrava prehrana je nešto na čemu moderan čovjek treba inzistirati kako bi sačuvao svoje zdravlje. Upravo zato donosimo recept zdravih čokoladnih kuglica bez šećera koje će vas oduševiti i pokazati da se u hrani može uživati ali bez grižnje savjesti.
Za ove kuglice osim dobre volje i mrvice vremena potrebno vam je:
15-20 badema ili prženih lješnjaka
2 velike (jušne) žlice organskog kakaa
10 datulja
Upute:
Očistite 10 datulja od špica, i ostavite ih u toploj vodi 5 minuta. Ocijedite ih i stavite u blender. Dodajte 2 velike kašike organskog kakaa ( ima u DM-u, skuplji je ali duuuugo traje), 15-20 badema ili prženih lješnjaka i umiksajte dok ne dobijete smjesu od kojih formirate kuglice. Poslje oblikovanja, kuglice uvaljajte u kakao. Neka se hlade u frižideru 1 sat, mogu se poslužiti.
Dobar tek!