Papa Franjo, kritičar “izvanjske pobožnosti” koja je gdjekad prevladavala unutar Crkve, rekao je da su kulinarski i spolni užitak “jednostavno božanski”, u knjizi razgovora koja je u srijedu izašla u Italiji.
Crkva je osudila neljudski, sirov i prost užitak, ali je uvijek prihvaćala ljudski, umjeren i moralan užitak, ocijenio je Sveti Otac odgovarajući na pitanja Carla Petrinija, talijanskog pisca i gastronoma.
Uživanje u hrani održava vas u dobrom zdravlju, kao što spolni užitak čini ljubav ljepšom i jamči produženje vrste, dodao je Papa rođen u Argentini.
On je potpuno suprotan licemjernom moralu koji ne priznaje pojam užitka i koji je postojao u povijesti Katoličke Crkve, što je pogrješno tumačenje kršćanske poruke.
Takvo je gledanje načinilo golemu štetu koja se i danas snažno osjeti u nekim slučajevima, požalio se.
Naprotiv, uživanje u hrani kao i spolni užitak dolaze od Boga, istaknuo je poglavar 1,3 milijarde katolika.
Papa je u odlomku knjige rekao da ga je oduševio film Babettina gozba kojega se radnja događa u danskoj puritanskoj protestantskoj zajednici u 19. stoljću. Raskošnu gozbu u filmu pripremila je francuska kuharica Babette koja je dobila na lutriji. Za mene je to himna kršćanskom milosrđu i ljubavi, ocijenio je Papa.
Knjigu koja obuhvaća tri razgovora (TerraFutura, razgovori s papom Franjom o ekologiji cjelovitosti) uredio je osnivač pokreta spore hrane koji je nastao u 80-im kao odgovor na brzu hranu.
U središtu knjige je socijalno gledanje pape Franje na ekologiju, izneseno i u njegovoj enciklici Hvaljen budi (Laudato Si) objavljenoj 2015. godine.